Lyxfrukost

Måndag och allt, det blev lyxfrukost. I går veckohandlade jag och försökte få med det där "lilla extra" som maken aldrig lägger till när han går efter listan. Det blir extra frukt, extra grönsaker, och mat för att göra några extra lunchlådor. I går hittade jag granatäpple för första gången på länge. I går till den hemgjorde pizzan gjorde jag en sallad med grönskaer, honungsmelon, granatäpplen och valnötskärnor. Underbart gott! Dessutom fanns det granatäpplen kvar till frukosten i morse. Synd att det är så jobbigt att pilla med kärnorna, jag skulle kunna äta det varje dag!